บทคัดย่อ

ชื่อเรื่อง : การศึกษาฤทธิ์สารสกัดผักเสี้ยนต่อกระบวนการปิดของบาดแผล
โดย : ธีรเดช เปลี่ยวกระโทก และ นนทกานต์ แย้มเกษม
ชื่อปริญญา : เภสัชศาสตร์บัณฑิต 6 ปี
อาจารย์ที่ปรึกษา : ผศ.ดร.วริษฎา ศิลาอ่อน , ผศ.ดร.อุษณา พัวเพิ่มพูนศิริ , อ.ไพจิตร ศรีธนานุวัฒน์
คำสำคัญ : ผักเสี้ยน, การปิดของบาดแผล, เซลล์ไฟโบรบลาสต์
   
ผักเสี้ยนเป็นพืชสมุนไพรที่ถูกนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ ทั้งในตำราไทยและตำราต่างประเทศ หนึ่งในสรรพคุณ คือ กระตุ้นการปิดบาดแผล โดยคุณสมบัติดังกล่าวถูกพบในการสกัดด้วยเมทานอล อย่างไรก็ตามข้อมูลการศึกษาฤทธิ์ในส่วนน้ำมันจากเมล็ดเสี้ยนยังมีอยู่อย่างจำกัด วัตถุประสงค์= เพื่อศึกษาฤทธิ์สารสกัดน้ำมันจากเมล็ดผักเสี้ยนต่อกระบวนการปิดบาดแผลในเซลล์ไฟโบรบลาสต์ ได้แก่ การมีชีวิต อัตราการเคลื่อนที่ของเซลล์ และการทำงานของเอนไซม์เจลาติเนส (MMP-9)วิธีดำเนินการวิจัย= สกัดน้ำมันจากเมล็ดผักเสี้ยนโดยใช้ปิโตเลียมอีเทอร์เป็นตัวทำละลาย และทดสอบฤทธิ์ของสารสกัดผักเสี้ยน ได้แก่ การตายของเซลล์ การเคลื่อนที่ของเซลล์ไฟโบรบลาสต์ และการทำงานของเอนไซม์เจลาติเนส โดยวิธี MTT assay migration assay และ MMP activity assay ตามลำดับ ผลการวิจัย= ที่เวลา 24 และ 48 ชั่วโมง อัตราการตายของเซลล์ไฟโบรบลาสต์ในสารสกัดผักเสี้ยนความเข้มข้น 0.03 %v/v และ 0.06 %v/v พบจำนวนเซลล์ลดลงร้อยละ 60 และ 70 ตามลำดับ เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมพบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p-value < 0.05) โดยพบว่าในสารสกัดผักเสี้ยนที่ความเข้มข้น 0.015% v/v สามารถกระตุ้นการเคลื่อนที่ของเซลล์ไฟโบรบลาสต์ 1.962 และ 1.692 เท่าของการทดสอบกรีดเซลล์ไฟโบรบลาสต์ที่เวลา48 และ 72 ชั่วโมงตามลำดับเมื่อเปรียบเทียบกับเซลล์ปกติ โดยทุกความเข้มข้นของสารสกัดผักเสี้ยน ไม่เปลี่ยนแปลงประสิทธิภาพการทำงานของเอนไซม์เจลาติเนส (MMP-9) สรุปผล= สารสกัดผักเสี้ยนที่ความเข้มข้นน้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.015% v/v ไม่พบความเป็นพิษต่อเซลล์ และสามารถเพิ่มอัตราการเคลื่อนที่ของเซลล์ไฟโบร บลาสต์ โดยไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ
   
ปิดหน้าต่างนี้